Brauerei
Bier aus der Region
Brauerei
Die Schweiz hat eine grosse Vielfalt an Brauereien. Der Name «Brauerei» verpflichtet, deshalb haben wir uns entschieden das Bier von drei Schweizer Brauereien aus zwei Regionen bei uns auszuschenken.

Egger Bier
Wie Sie aus der Geschichte des Restaurants Brauerei entnehmen können, wurde das erste Egger Bier hier gebraut. Erfahren Sie mehr über die Brauerei Egger aus Worb: Egger Chronik Teil 1

Appenzeller Bier
Erfahren Sie mehr über die Brauerei Locher AG aus Apenzell: Weiterlesen..
Haslibier
Das Haslibier wird seit 2001 in Langenthal mit Quellwasser aus der Hasliquelle gebraut, was dem Bier seinen Namen gibt. Haslibiere werden unfiltiert und nicht pasteurisiert ausgeschenkt. Die Jahresproduktion beträgt ca. 1’000hl.

